今天西安玛咖商贸有限公司为大家介绍一段关于玛咖的历史。
1961年，生物学家Gloria Chacon首次公布玛咖的研究成果在生物界内引起极大的关注，其实就是掀开了玛咖行业的历史大幕。玛咖从此一跃走上国际顶级食品舞台，备受成年人关注和喜爱，也就从哪个时候开始，玛咖消费者、玛咖爱好者出现了，他们专门关注玛咖种植、玛咖研究、玛咖开发等工作，为了挽救频临灭绝的玛咖奋斗在第一战线。
植物学家发现:近代文明的进步导致了玛咖频临灭绝。当国际营养学家和医药学家充分肯定了玛咖的营养价值和药理价值后，玛咖的价值才被世人知道，而玛咖的确是近代文明的受害者。近代文明导致掌握玛咖种植技术的印加人纷纷迁徙到海边居住，这对玛咖来讲可不是一件好事，因为玛咖的发源地就是在南美洲安第斯山脉上，而且玛咖生长在海拔最少3500米的高原山区，在这里土地贫瘠，白天阳光暴晒，晚上则狂风非常大，除此之外昼夜温差也比较大，玛咖可以在这种恶劣的环境下生存、成长。那么近代文明为什么会导致玛咖频临灭绝呢？分析后发现有以下几个原因:
安第斯山脉高原山区土壤贫瘠
近代文明带来的是更高的生产效率，可这里土地贫瘠，作为当地主食的主要是玉米、马铃薯等等，当然也种植一些咖啡、香蕉等等，这里土地贫瘠大都是高原山区土地，土壤肥力不足，主要依靠羊驼和骆马的粪便来增加土壤肥力，这种原始的种植方法并不会让玉米、马铃薯有很高的产量，而种植产量在很大程度上决定着当地的生活质量，所以这就导致大量的居民离开这里，迁徙到平原地区去生存。
安第斯山脉高原山区交通不便
其实这是从古至今的一个很现实的问题，那就是在古代由于主要依靠自然，所以在内陆发展的大帝国一般都拥有发达的交通网，这个也是帝国统治的一个根基所在，在安第斯山脉附近就曾经诞生过一个大帝国，那就是印加帝国，印加帝国曾经鼎盛一时，雄踞南美洲，但是它的交通网络并不发达，但是我们清晰的发现，印加帝国的首都在库斯科，印加帝国的重心在安第斯山脉，印加帝国利用武力攻下了一个又一个部落，同时又利用宗法制度安排自己的亲属、大臣去治理，但是在交通不发达的时代，帝国要统治全国必须要以强大的武力作为后盾，而印加帝国各地叛乱不断，每次叛乱印加帝国几乎都是靠军队去镇压的，所以不发达的交通其实给帝国统治带来了巨大的障碍。
反观中国的第一个帝国——大秦帝国，秦始皇在统一中国后，开始以咸阳为核心开始大肆修建发达的交通网，这对军队机动有非常大的影响，而秦帝国的崩溃是内部崩溃的，这个大家应该有所了解，贾谊的那句“灭秦者，非六国也，秦也”就简明的阐释了这个道理。
交通不便其实给商业发展带来了巨大的障碍，现代社会都应该可以明确的看到，物流成本的上涨其实是不利于建立核心竞争力的，所以在安第斯山脉附近居住的土著居民居住在高原山区，常年交通不便。而相比较平原和沿海地区，则情况有所不同，平原地区土地肥沃，交通便利；沿海地区，由于靠近海，所以物流成本低，非常适合商业发展，所以大量掌握玛咖种植技术的印加人纷纷迁徙到海边或者平原居住，而在海边和平原玛咖是无法种植的，这就导致玛咖频临灭绝。
拯救玛咖的行动
拯救玛咖势在必行，在上世纪90年代国际植物遗传资源研究生将玛咖列为珍稀植物，在同一年联合国粮农组织罗马宣言将玛咖作为一种难得的营养补充剂向世界推荐。在玛咖引起国际关注后，生物学家也发现了这个问题，就是玛咖种植面积还在继续减少，但是玛咖的营养价值和药理价值必将对人类作出巨大贡献，所以国际上开始呼吁扩大玛咖种植，玛咖的价值被更多的人了解后，玛咖的价格一路上涨，首先开始扩大面积种植玛咖的是秘鲁和玻利维亚，这两个国家其实就是玛咖的种植发源地，更多掌握玛咖种植技术的人都开始种植玛咖，由于商业利润的吸收，南美洲玛咖种植面积正在稳步恢复，而且目前巴西还有一小部分地区也在种植玛咖。